ボルガライス＆ソースカツ丼情報 - Дон Волга
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越前おろしそば－名店インデックス ２
●今立（越前市）
| そらば亭 | ☆ | 越前市新堂町27-1-1 | 木曜定休 |
| 大黒食堂 | ☆ | 越前市粟田部町中央2丁目908 | 土曜定休 |
| 森六 | ☆☆☆ | 越前市粟田部町26-20 | ６の日定休 |
| 手打そば 大福 | ☆☆ | 越前市粟田部町15-22 | ６の日定休 |
| 勘助 | ☆ | 越前市粟田部町29-24 | ６の日定休 |
| 【タマゴかつ丼とのセットがおすすめ】 | →参考記事 | ||
| むさしや | ☆ | 越前市粟田部町３５－１０－１ |
木曜定休 （概ね） |
| より処（よりどころ） 01 | ☆☆ | 越前市粟田部町38-3-4 | 日曜定休 |
| http://www.shokokai.or.jp | |||
| あみだそば 縁庵（えにしあん） | ☆ | 越前市新在家9-21-2 | |
| ≪閉店≫ | 【→ ろくべえ内 あみだそば】 | ||
| 越前市武生の「ろくべえ」内 | 【→ 福井市の「本家あみだそば 遊歩庵」】 | ||
| あみだそば≪閉店≫ | 参照： http://amidasoba.com/ | ||
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和楽庵 遊歩庵≪変更≫ |
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☆☆ |
越前市粟田部町67-12-9 |
土日のみ営業 |
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越前市新在家9-21-2 |
火曜定休 |
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| さいや | ☆ | 越前市新在家町9 - 15 | 無休 |
●今庄・南越
| 忠兵衛（ちゅうべえ） | ☆☆ | 南条郡南越前町今庄75-20 | 不定休 |
| ふる里 | ☆ | 南条郡南越前町今庄83-3-1 | 木曜定休 |
| 今庄宿場そば 真琴 | 南条郡南越前町今庄71-14-1 | 水曜定休 | |
| おばちゃんの店 | 南条郡南越前町今庄9-13 | 火曜定休 | |
| 【「そばいなり」って？】 | |||
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☆☆ |
南条郡南越前町今庄85-14 |
土日祝日のみ営業 |
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| 土の駅今庄 | ☆ |
南条郡南越前町湯尾96-19 |
木曜定休 |
| 藺敷（いふ） | 南条郡南越前町湯尾56-6 | 無休 | |
| 好好庵（こうこうあん） | 南条郡南越前町東大道12-16-15 | 未確認 | |
| そば処 一福（いっぷく） | ☆ | 今立郡池田町稲荷34-24-1 | 火曜定休 |
| 【塩だしのおろしが有名】 | |||
| http://ippuku-shiosoba.jp/ | |||
●鯖江市・丹生
| 天領そば | ☆ | 鯖江市沢町26-4-2 | 無休 |
| たかさと庵 | ☆ | 鯖江市鳥羽2丁目2-32-3 | 月曜定休 |
| そば処 むさし | ☆ | 鯖江市丸山町2-4-16 | |
| おはぐろ そば処 惣平 | ☆ | 鯖江市吉江町18-31-4 | 日曜定休 |
| だいこん舎≪移転≫ | ☆☆ | 鯖江市桜町2-5-10 | |
| 【→ 丹生郡越前町小曽原の「だいこん舎」】 | |||
| 佐野蕎麦 | ☆☆ | 鯖江市本町2丁目2-22 藤田ビル１Ｆ | 木曜定休 |
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【独特の「しおそば」は必食だ!!】 |
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| http://www.sanosoba.jp/ | |||
| ぽんた工房 | ☆ | 鯖江市有定町2-1-7 | 水曜定休 |
| 蕎麦・旨酒 亀蔵 | ☆ | 鯖江市東鯖江1-1-3 MM6ビルC | 火曜定休 |
| 聴琴亭 | 鯖江市下新庄町63-44 | 火曜定休 | |
| 【お昼のみの営業。時間要確認!!】 |
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| めん房 新月亭 01 | ☆ | 福井県丹生郡越前町内郡14-21 | 月曜定休 |
| 越前ニ八そば いろは軒 | 福井県丹生郡越前町西田中16-5-2 | 火曜定休 | |
| →参考記事 | |||
| そば処 点心庵≪閉店≫ | 丹生郡越前町小曽原120-3-20 | ||
| 【「だいこん舎」に変わりました。】 | |||
| だいこん舎（だいこんや） | ☆☆ | 丹生郡越前町小曽原120-3-20 越前陶芸村 陶芸館隣り | 月曜定休 |